#甲醛白菜未流入北京新发地#
河北被曝出用甲醛溶液给白菜保鲜，市场第一时间开展溯源排查，给消费者吃下一颗定心丸，但食品安全这根弦依旧不能放松。网曝河北张家口康保县部分收购商违规使用甲醛溶液浸泡白菜保鲜，北京新发地立刻启动全链条核查，确认涉事问题白菜没有流入市场，同时还加密了农药残留的快检频次，守住市民菜篮子的第一道关口。
虽然这次问题蔬菜没有进入北京市场，但甲醛泡白菜这件事本身，依旧让人后怕。甲醛属于有毒物质，用来保鲜蔬菜，直接威胁老百姓的饮食健康。事后排查固然重要，但更需要从源头监管，遏制收购商这种违规操作。不太理解的是，总有商家为了降低损耗、延长货品存放时间，铤而走险使用明令禁止的手段处理食材。只看重短期经济利益，完全无视消费者的身体健康。
民以食为天，食品安全容不得半点侥幸。市场快速排查是补救手段，源头严加管控，才能从根本上杜绝这类问题蔬菜流向餐桌。
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