【#池奈发文致歉#】#池奈发敌敌畏消杀事件声明# 8月25日,@池奈·咖喱蛋包饭 发布关于厦门绿林森环境科技有限公司违规消杀事件声明:
一、事件核查情况
经初步核查,绿林森公司曾为我司厦门城市3家池奈门店提供过消杀服务,门店对于消杀配制剂异样事先并不知情、归档单据施用物料显示符合标准。针对媒体报道的消杀服务商绿林森疑似违规使用禁用药剂一事,无论该情况最终是否属实,我们都始终保持高度风险警觉并第一时间行动。食品安全无小事,对于本次事件我们深感震惊与愤怒,同时为我司对消杀服务商的监管疏漏、向广大消费者致歉。
二、已采取的处置措施
1.全国门店紧急排查:截止2026年8月24日中午12点36分,全国门店排查工作已完成,本次排查确认厦门3家门店曾委托过厦门绿林森公司展开消杀作业,其余门店无关联。在完成全国排查后,对涉及该服务商合作的门店,我们已先后采取暂停营业、深度环境清洁处置,同步对可疑食材、餐具器具进行封存处置,全力配合市场监管部门开展后续检测核查工作,后续如有检查结果将及时向社会公开。
2.即刻终止合作并列入黑名单:涉事门店已与该消杀公司解约并停止合作;品牌方同步将绿林森公司纳入企业合作黑名单。
三、品牌全面整改措施
本次事件暴露出我司在供应商管理和现场监管上的不足,我们立即启动食品安全防护升级行动,从以下五个方面进行整改与升级工作,坚决筑牢食品安全防线:
举措一:升级消杀服务商准入机制
对全国在合作消杀服务商开展资质复核核验,严格核查消杀企业主体资质、从业人员资质、消杀药剂品类,落实总部统一遴选入库机制,严禁门店自行选定服务商。
举措二:强化消杀作业现场监督责任
消杀作业实施期间,门店管理人员须全程在场监督,逐一核对作业人员身份信息与药剂使用记录,并完整留存消杀台账(含作业时间、人员、药剂名称及用量),确保消杀作业全流程可追溯、可复核。
举措三:建立内部服务商黑名单动态管理机制
对出现违规用药、资料造假或严重事故的消杀服务商,一经查实,立即列入品牌黑名单,永久禁止进入合作范围,并动态更新黑名单数据库,严防高风险服务商再次流入合作体系。
举措四:针对门店管理团队、一线员工组织食品安全管理培训
重点提升第三方外包作业的风险识别能力,强化现场监督意识,明确违规情形的上报处置要求。
举措五:建立消费者监督反馈通道
设立食品安全专线029-89316683,诚挚欢迎广大消费者和热心群众对各类问题的监督反馈。#消杀工称打死也不吃自家消杀餐厅# (密度新闻)@奔流新闻
