#原来不是挂面不好吃# [并不简单][并不简单][并不简单] 以前总觉得挂面寡淡没味道，煮出来软塌没灵魂。后来才发现，不是面条本身不行，是少了一勺热油、一把青菜、一个溏心蛋，或是火候没把控好。普通的食材，用心对待，也能做出满满的烟火气。
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