【#安徽长丰百亩地种豆专门给虫子吃#】在合肥长丰县下塘镇安费塘社区,种豆不是为了收豆,而是专为一种名叫“豆丹”的虫子提供食物。豆丹是豆天蛾幼虫,以豆叶为食,在苏北鲁南被视为席上珍品,肉质鲜嫩,鲜香味浓。
如今,这一美味正成为长丰县下塘镇安费塘社区乡村振兴的全新尝试。8月20日下午,大皖新闻记者赶赴这里,探访豆丹特色产业。
2024年,安费塘社区曾与江苏连云港养殖户合作试养豆丹,积累经验。今年由返乡农民工王永敢接力,他从流转的270亩地中,拿出其中100亩专注豆丹养殖。
每亩投放约3万颗虫卵,分装于特制网袋固定于豆叶背面,孵化后幼虫可取食豆叶。生长期仅22至25天,采收后由冷藏车直运连云港豆丹交易市场。
虫吃豆叶,豆子产量减少,但每亩仍可收约100斤无农药大豆,用于磨豆腐或榨油。正常管理下,亩产豆丹150至200斤,效益可观。(@大皖新闻) http://t.cn/AXpjoPdd
