#全国科普月#【西葫芦、黄瓜发苦,别硬吃】西葫芦、黄瓜、丝瓜、南瓜等瓜菜,含有一类叫葫芦素的物质,有一定毒性。正常可食的品种通常含量极低,尝不出苦味。如果吃到的瓜菜有明显苦味,可能是葫芦素超标,建议停止食用,吐出口中食物,漱口,整盘菜连同剩余的瓜一起丢弃。#每日科普##科普之光# http://t.cn/AXpeylqq

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26-08-29 12:21 微博认证:中国科协官方微博