餐饮企业遍布城乡，以中小微企业为主，解决了五、六千万人的就业，跑堂工、清洁工、洗碗工、厨工等，这个行当的就业门槛较低，而就业人数却较大，起着社会就业的储水池作用。比如，一些自身条件欠佳的中年人失业了，到餐厅去端个盘子，也可以求得一日三餐的温饱。各地政府应该关心、关注餐饮行业，支持、扶持其健康经营，以保证这个就业大型储水池活水流动。就咱这个小小的安仁镇，也有数百家大小餐店啊，这是解决了多少乡亲就业啊！作为镇长（荣誉），我是一年365天都盯着这些餐店的，这数百家餐厅生意旺盛，安仁镇就旺盛，反之亦然。

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