我老家都快没人吃的大饼，愣是被小红书给带火了…
小时候真不爱吃这玩意，老酵做的，一股子碱味，但那时候物质条件有限，吃不下去也得吃，老人会把饼切片，再用油炸一下，给小孩蘸白糖吃。
结果现在一群人发现苏北大饼外脆内韧，原料配方干净，空气炸锅烘烤后夹菜的口感比恰巴塔还好，加上价格便宜，愣是火了。
刷到热捧的帖子的时候我直接愣住了，要知道这饼多年没吃，名字我都忘了。[笑cry]
发布于 江苏
午后狂睡