辛大馨
26-09-03 15:06

上周在安徽,本周在河南,下周在河北山东,连续三周出差到基地和厂区抽查,把前几年因上学而缺少线下实地交流的区域,趁着秋收季多走一走。这些天都在忙着线下工作沟通和区域管理者开会,今天为未来十年的怀山药选好了每年的轮种地块。靠品质将市场需求量逐年递增,作为唯一可入药的山药品种,坚持多年在道地产区有机安心种植。我们基地的垆土铁棍山药因药性强,有效成分足,无论是入药还是食疗表现都非常优秀。经过多年测试,一块垆土地最快也需要七年轮种。收一次山药,土地最少需要息养六年,有的土地需要八年到十年,才可以再次耕种,真的非常费地,所以满市场都标榜的铁棍山药,有时候我也挺费解。

提到这些是因为今天分厂厂长和我说,一个常在各热门平台带货的品牌,为压低成本要原料降级使用非垆土种植原材和黑心添加,这可真是找对人了,管你销量多少呢,这类客户一律不合作。话说回来,市面上山药粉那么多,怎么判断买到的正不正宗?或是有没有添加调节口感的植脂末或是不易检测出的不良成分?再次提醒,希望常来我这里的姐妹特别注意两点:第一点要看一下营养成分中的脂肪含量,纯垆土种植的铁棍山药做成的山药粉羹的脂肪含量非常低,经过我们数十次的检测,脂肪含量都临近为0,0.5以下都可视为0,0.5以上我们实验室和第三方检测机构都没有出现过。所以,看下你们买到手里的铁棍山药粉符不符合这个标准。第二点的判断标准是气味,纯正的铁棍山药只有自然的山药香,不会有奶香味。如果有人告诉你或是你自己家里的山药粉冲泡后有奶香,你就可以结合营养成分中的脂肪含量分析出来了,我只可意会,原材料水太深,希望你们能不被忽悠。

再来说说最近又频繁找我带货的一个品牌,因为报的返点太高了,虽然我不合作带货,但出于好奇很想了解了一下。不管别人怎么说它火,我自有判断标准。这个品牌以前找我合作过虫草灵芝类我都拒绝了,灵芝我拒绝,是因为自有千亩防野生种植基地,天然无公害且有效含量高,我告诉他们需要原料可以找我。虫草我也拒绝,因为我们每年在藏区有最纯正的天然野生高含量虫草,有固定地块的采挖证,也有专业牧民采挖,不会选用种植提取物产品做推广。这次主推给我的祛湿产品,我好奇地去查了一下配料,配料表里有防己和白术,我就问这两个原料的产地是哪里?提供原料的种植公司是哪家?我又要了几个医药行业指定的检测项目报告。只要能告诉我是哪家我就能知道是谁的货,这家在行业里有没有黑幕,这不,到现在也没和我说个明白,算了,品牌知道我是做啥的之后,应该最讨厌我这种人了。

索性就来认真提醒常来我这里的姐妹,注意你们手里添加了防己和白术这两味药材的祛湿产品,最好替换其他食材祛湿,就算吃也切勿长期服用,最多两个月就要停掉。我较真这两味药材,因为它们不是药食同源,更重要的是防己这味药材不能乱用,作为资深中药农业工作者我深知,这两味药材目前多数产区不合规,很多都含马兜铃酸,对肾脏损害很大,有潜在致癌风险。跑个远路绕开大陆去生产,确实是个好法子。常年不做这类合作就是因为,当今行情下黑云密布,不是我自己的原料我无法保障安全,不能啥钱都赚。

很多人都觉得现在的中药材质量堪忧、质量不好,但其实真实存在的情况是:主流的市场渠道里药材质量不好。简单来说,我们各基地的原料出品都分为尖货,统货,现在还有个概念是电商货。尖货里至少还要再分三个级别,统货也会根据品质再分出四五个级别。通俗点儿说,我们最好最高品质的尖货,是不会在市场上流通的,一是因为少,二是因为客源固定,我们基地尖货还没等采收,就早已被各合作疗养或康养机构预订了。还有一种情况,这也是我们要把产地做深入的原因,在全国农村地区广大的山区,依然有很多品质好的中药材,而且有一些品种市场流通品是种植品,但是在产地依然存在野生品,只是卖不出来,但需要专业分辨。

对所有中间商公司来说,好的商品一是成本要低,二是品相好看,三是供应稳定。所以很多存在的东西、好的东西,只要满足不了上面三个条件,实际上是卖不出来的。这就出来了我最不爱做的那一类电商货,成本低,大批量,常年都能供应,到消费者手里还有超高的性价比,但是,这怎么可能会用上好原料呢?就更别说特级原料了。因为我的主业不在电商,之后也不会全力发展电商,这么多年,我只专注服务目标市场,始终保持专业水准,这样就有主动选择价值客户的能力,才能静心沉淀打磨,从而形成过硬的拳头品类和不断技术迭代,我始终坚信,在我的领域,经营做减法时,利润才能更好的做乘法。所以,我们制定了规则就会遵守规则,打破我规则的果断选择不合作。

借此机会想再次说明,我不接任何合作推广,了解我的朋友应该知道,这么多年就算是我自己的出品我也不会过度推广,节气活动的设立也只是为了方便信任我的朋友们,我负责保证原料品质,其他随缘就好。对于已经半退休的我来说,这世上最大的生意,就是明确知道自己要什么,自己和自己谈妥了 ,安宁了,一致了,和谐了,此外无他。我很庆幸,我做的事,储存了热情、放松和平静。

我不是个称职的自媒体博主,只能算是个半吊子分享者,一忙起来多日不打开微博是常态。除了要感谢各品牌商的抬爱,已回复和未回复的都请见谅。也要再次向常来看我,并常与我互动的老朋友说声感谢,要谢谢你对我的包容。时间精力有限我做不到时常回复,坦诚讲,一些问话,今后的大部分时间里我也不会回答。但请相信,常来看我的你,我都会记挂在心上。以前我也说过,希望我能成为你的小众心头好,藏着时能有几分欣喜,炫耀时会有几分骄傲。我和你的关系也无需刻意维护,想让自己所有的关系都是自然而然的相互吸引。感谢一路同行,感恩陪伴成长,祝我们心眼明亮,自由自在。九月顺好。

发布于 河南