网红餐馆打卡——纯阳面馆
[微风]招牌椒香牛肉面,牛肉只有一滴滴,但是很好吃,小米辣做的酱混合面条,又辣又香,我喜欢。
[微风]红油拌抄手,是经典的钟水饺那种甜辣口,甜味偏重,辣椒香味不突出,红油香味有点,还可以,但是我感觉很多家拌抄手都能做出这个口味。
[微风]豌杂面清汤,我觉得干拌干杂面和红汤豌杂面都不能体现一个面馆水平,要清汤豌杂做得好才能体现水平,汤底鲜不鲜,清汤能不能裹住面条的味道,非常考验一个面馆水平,我觉得它这个豌杂面水平不如我们重庆的豌杂面。
[月亮]总结:如果你刚好在宽窄巷子附近玩,可以骑个单车过去尝尝,如果住很远,我觉得没必要特别来打卡。
吉祥街那个美食街我看倒闭了有一小半,看着都是一些非常网红的吃食,属于我看招牌都不太愿意进去那种,感觉游客的心也是雪亮的。小时候吉祥街有一家碗碗冒菜,特别好吃,冒土豆片 冒火锅粉,三四块钱一碗,我和我弟弟经常骑车来吃,现在已经没了,小时候有点零花钱全部炫嘴里了。[哈哈]
发布于 四川
