经常吃有活力的食物，它们所含的酶、抗氧化剂、植物化学物和益生菌所协作构成的“活性”或者说一种“生命力”，就会优化你的线粒体（能量🔝），调节你的基因表达（消炎抑炎），让你思维清晰，皮肤细腻，身体轻盈。

-每天至少拿出一顿饭，以新鲜蔬菜为大头，肉和饭占小头。

-然后在这顿饭吃富含抗氧化剂和植物化学物的食材：紫薯、紫甘蓝、南瓜、香菇、山药、西蓝花、豆瓣菜、豌豆、莲藕、菠菜、胡萝卜、浆果。

-吃黑色的食材：木耳、芝麻、黑米、黑豆。不仅花青素含量很高，铁和锌含量也明显高于浅色食物。

-加点儿葱蒜，可以激发出食物更多的活性成分。

-用蒸的，或者油焖/水炒：锅里加少量水，水开下菜，淋少许油，翻炒或焖熟，做出来的促炎物质更少。

-尽量去农残。可以先削去蔬菜的表皮，再清洗，来减少一些农药残留。

-尽量现买现吃。这些菜储存的越久，营养损失越严重。

-豆子和杂粮也要吃。可以浸泡冷冻一晚上再煮。冷冻的冰晶能破坏阻碍营养吸收的物质，把杂粮中铁和锌的释放率提起来。

-发酵食品也要吃：酸奶、豆豉、味噌、小麦或黑麦酸面包。口服含有益菌株和益生元的高活性益生菌，减轻身体的应激症状

-最后吃能提升体内有益菌活性的食物。效果最好的是FOS（低聚果糖），日常富含它的有蒜、洋姜、黑麦、蜂蜜（按照含量高低）。

#国医的精诚力量#