#闪闪发光的你我他# 【#非遗传承人拍2万条视频让太谷饼破圈#】#有一种温暖叫山西# 9月9日下午，在“转型路上的奋进者”系列第十五场记者见面会上，国家级非物质文化遗产太谷饼制作技艺第五代传承人李俊伟分享了他的传承故事。为让更多人了解太谷饼背后的非遗工艺和晋商诚信故事，他返乡创业，5年拍摄2万多条视频，从“三油四糖”配方到揉制、烘烤等工序一一呈现。他还建起鑫炳记文化园，数十万人次走进园区亲手体验太谷饼制作，让非遗变成可触摸的鲜活文化。 #晋善晋美# http://t.cn/AX0ks8IA