慕容沁钰
26-09-15 21:13 微博认证:科学科普博主 超话主持人(慕容de番杏家园超话) 微博原创视频博主

#听话的野人先生这波赢了##科普好视频##民生事关你我他#
🔻罗永浩一句"难吃",野人先生单日涨粉近3万。

差评变广告,这操作谁想得到。

更意外的是,这个品牌根本不是一夜爆火。创始人崔建维,2011年从意大利投资基金辞职,在北京一所高校里开了家叫"鲜果会"的小店,卖鲜果冰淇淋。

那时候国内冰淇淋市场什么样?要么是冷冻预包装的,要么是现挖球的。现制的?几乎是空白。

崔建维正好结识了一位意大利Gelato大师吉罗·贝尔杰拉诺,摸透了现制意式冰淇淋的门道。

Gelato和美式冰淇淋的区别很明显:意式的拉丝挖球,视觉冲击强,风味可塑性强。哈根达斯那种美式产品,长期冷冻,同质化严重。

于是他直接卡位现制Gelato赛道,一做就是十几年。

现在回头看,罗永浩的差评反而帮了忙。全网都在讨论"野人先生到底有多难吃",好多人第一次听说这个品牌,好奇下单。

单日涨粉3万,这广告费省大了。

🔻有意思的是,品牌方至今没正面回应差评,就是闷声收割流量。

说句实在的,产品好坏另说,这赛道卡位是真的准。别人还在卖冷冻球,他已经把Gelato做成了现制品类。差评能翻红的品牌,前提是本身就有硬底子。 http://t.cn/AXOVxgcz

发布于 上海