#江浙味这款巨无霸月饼火了三十多年#

中秋前浙江嘉善姚庄镇的“西塘张大姐月饼”又火了！

拳头产品是一斤重的纯手工苏式大月饼，酥皮掉渣、果仁馅料塞得满满当当。

这店火了三十多年，靠的是零添加、现做现卖，而且一年只卖一个多月，错过等一年。

老板张大姐那句“我没坐过飞机，但我的月饼坐过飞机出过国”特别出圈——月饼真被顾客带到了泰国。

对江浙人来说，一刀切下去酥皮直掉、果仁透亮，就是中秋团圆最地道的味道，一块饼扛起了几代人的集体记忆。