范志红_原创营养信息
26-09-18 09:32 微博认证:中国营养学会理事,中国科协聘科学传播首席专家 V+优质创作者 2025微博年度新知博主

【月饼】#营养素养up# #中秋月饼#

快到中秋节了,货架上又堆满了月饼。学校餐饮中心的老师也招呼我了,让我尝尝今年学校食堂开发的月饼。去年的减糖了,学生比较欢迎,希望今年的能更好。

我自己是很少买月饼的,吃亲友和学生们送的都吃不完。

(虽然吃不完,还是感觉非常幸福。我从来不会嫌弃别人送我的月饼,也不认为月饼属于垃圾食品,比较乐于和朋友们分享不同口味的月饼。)

不过上周我在超市偶然发现了一盒冰皮榴莲月饼,冷冻的,觉得很新鲜,就买回来品尝了。

榴莲还真的很足,能有一多半。虽然好吃,但是不敢多吃了。榴莲这东西,不仅热量高,不仅吃了不容易停下来,而且感觉会促进胃酸产生。

考虑到我暑假积累的腹部脂肪还没减下来,只能浅尝辄止了。

顺便提醒大家一下:冰皮月饼水分太足了,绝不能随便放在室温下,会细菌超标甚至产生细菌毒素的。一定要确保是冷藏或冷冻销售!打开之后要马上吃掉,不要随便在桌上放超过2小时!

发布于 北京