#纯牛奶倒出清水一句疏忽解释不清#【中听评论：“纯牛奶倒出来是清水”：比"水"更该查的，是漏掉的那些关卡】
#纯牛奶倒出清水监管介入应该查什么#据澎湃新闻报道，近日，有消费者发视频称，在主播顿顿直播间购买了10箱“马三三”纯牛奶，喝到只剩3箱时，发现其中一盒倒出来的竟是水。

9月23日，涉事品牌承认系生产环节测试样品混入成品装箱流出，并向消费者致歉。昌吉市市场监督管理局发布情况通报称，已成立调查组，进驻企业开展全面调查，将依法依规处置。

“测试样品混入成品”，这是涉事企业给出的理由。这听起来像是一次操作疏忽，但落到食品安全领域，就没那么简单了。测试样品能混进成品装箱，最后销售到消费者手中，绝不是一句疏忽就可以解释得了的。

企业的单方面说法，只能作为线索，不能当成最终结论。普通消费者很难判断，到底是不是仅这一盒、仅这一批次出了问题。

后续调查结论，需要公开透明，查清责任，该整改的整改，该处罚的处罚。

食品安全的信任，是靠一道道关卡守出来的，不是出事之后靠几句解释挽回来的。#网购牛奶倒出来发现是清水#@大象评论