《林兰香》里的八月十五中秋节http://t.cn/A6O3xkmu
记录了从早到晚的饮食😋早上漱口是龙眼汤,然后出现了莲子、松仁鹅油月饼🥮午饭有燕窝汤、蒸鸭肉、细蜂糕、香粳饭、八宝香肠,饭后水果是黄瓤的榆次西瓜http://t.cn/A60Gf1ut。
下午点心http://t.cn/AXWP2YCk 是粥,配的是火腿、风鱼、糟鸭、熏雀。晚上祀月有糟蒸桃花吐铁,酥炙黄食鹌鹑、南煎十香豆腐、北焖五料鲜鱼、京式百果猪肚,酒则有药酒、潞酒、汾酒。
●原文
十五这一日,白露初来,清风始至。早晨耿朖坐在正楼的小隔屋内,用龙眼汤漱过口,吃了半钟莲子。外边由颐、黄流将祭祠堂及送亲眷的礼物都送进来过目。
耿朖看着云屏整顿祭祠堂的菜果,爱娘分拨送亲眷的礼仪,彩云手内托着一块松仁鹅油月饼,让耿朖尝。爱娘道:“官人是老病,不似你少年人,才病起就吃这硬头货。”彩云笑着便让爱娘,爱娘道:“这团圆饼姨娘吃多了,让你罢。”耿朖听了,亦觉好笑。
已刻,耿朖、云屏、爱娘、彩云一同用饭。耿朖呷了几口燕窝汤,吃了几块蒸鸭肉,几片细蜂糕,几匙香粳饭,放下箸了。彩云用箸托了一段八宝香肠,送在爱娘的碗内,道:“这个不是硬头货。”爱娘吃着,便道:“硬虽不硬,只是好几个月未曾尝他,如今亦不爱。”云屏听了,看着彩云嘻嘻的微笑。
饭毕,天气暖些,耿朖移在隔屋外正楼东,第二间下南窗内床上坐了,看了几篇《本草》,与云屏爱娘彩云摸宣和牌耍子。恰遇耿岳页的岳母家送来榆次西瓜十个,云屏、爱娘、彩云各令人切开一个来尝,真是其大如斗,其黄如金,其肉如砂,其甜如蜜。各吃了几茶匙,拣了两个令人送给春畹。
午后耿朖想酒吃,便饮了两小盏药酒。爱娘斟了一大杯递给彩云道:“这个比不得酸黄酒,大家都可尝些。”彩云笑着接过去,又摸了一会牌。申刻,耿朖独自一个吃粥,几碟下饭,无非是些火腿、风鱼、糟鸭、熏雀之类。
晚间祀月之时,春畹令人送来酒肴五碗,与耿朖的两碗,一样是糟蒸桃花吐铁,一样是酥炙黄食鹌鹑。其余三碗,一碗是云屏爱吃的南煎十香豆腐,一碗是爱娘爱吃的北焖五料鲜鱼,一碗是彩云爱吃的京式百果猪肚,潞酒、汾酒各一瓶。爱娘笑道:“似这般补肾益中之物,六娘调和得最好。明日官人到了那边,身体益发要充足了。”
是夜金风漠漠,玉漏迟迟。银汉横空,晶盘挂午。耿朖赏了一回月睡了。云屏、爱娘、彩云坐至四更方歇。
