#原来八宝粥是生米装罐#工厂将清洗干净的、红豆、莲子、桂圆等五谷杂粮,按精确比例直接投入空罐,再注入糖水或木糖醇水溶液,随后立即封盖密封。
关键环节:密封好的罐头被送入高温高压杀菌釜,在121℃左右的高温高压下蒸煮数小时,食材直接在罐内由生变熟,同步完成灭菌。
发布于 河南
#原来八宝粥是生米装罐#工厂将清洗干净的、红豆、莲子、桂圆等五谷杂粮,按精确比例直接投入空罐,再注入糖水或木糖醇水溶液,随后立即封盖密封。
关键环节:密封好的罐头被送入高温高压杀菌釜,在121℃左右的高温高压下蒸煮数小时,食材直接在罐内由生变熟,同步完成灭菌。