#2岁娃疑连吃8个月银鳕鱼汞中毒# 如果大家上过高中生物课,就会知道,食物链越上层的动物,越容易富集毒物、重金属等。
鱼类也是如此。
很多大型食肉鱼类,体内的重金属含量都是很高的。比如,这条热搜曝出的银鳕鱼,它的学名是南极犬牙鱼。听名字也知道是很凶猛的食肉鱼。
再比如,鲨鱼,剑鱼,方头鱼,马鲛、青花鱼、金枪鱼等。也都是不建议孕妇、儿童多食用的鱼类。
当然,普通的成年人也不能多吃,否则一样可能中毒。
另外,我在教孕妇饮食的时候就说过,一种食物再好吃,再有营养,不能盯着只吃它一种。单一的饮食习惯,不仅会导致营养不均衡,还有可能造成同种毒物的富集。
所以,食物的种类应该尽可能丰富一些,这样毒物的富集也能全面均衡一点。只要某种毒素不超过致畸和中毒的阈值,它就拿你没办法。
#健闻登顶计划#
作者:妇产科的陈大夫
介绍:三甲专科医院妇产科医生、医学科普作者
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