在武汉吃黑鸭煲,媳妇点了个水,以为是一杯,上来这么大,喝了10分之1,其他全浪费了。
这就是服务员不提醒注意份量的问题,太有迷惑性了。
我们#去野烤串# 10月2日17点试营业开张,因为串大,我们这几天培训服务员,要求服务员提醒顾客串大量大酌情点餐,别点多了,避免浪费,不够可以再点,不花冤枉钱。
今天这巨型水果捞的案例已经发给店长学习,避免我们也这样。
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