#晋妈面馆遭大量低分差评#
网红店靠人设故事吸引客流,自然也会承受人设崩塌后的反噬,但情绪化刷差评并不是理性维权。餐饮评价应该留给真实消费的食客,没到店消费单纯因为网络纠纷打一星,本质是把实体店当成情绪宣泄对象。
当然也要分开看:面馆高价、口味争议是真实食客的消费感受,可以正常评价;而大量场外网友集中刷差评,会干扰正常的参考体系。这件事也印证了网红IP开店的风险,生意绑定人物故事,一旦人设出现裂痕,线下门店会最先受冲击。 http://t.cn/AXl24ScD
发布于 广东
#晋妈面馆遭大量低分差评#
网红店靠人设故事吸引客流,自然也会承受人设崩塌后的反噬,但情绪化刷差评并不是理性维权。餐饮评价应该留给真实消费的食客,没到店消费单纯因为网络纠纷打一星,本质是把实体店当成情绪宣泄对象。
当然也要分开看:面馆高价、口味争议是真实食客的消费感受,可以正常评价;而大量场外网友集中刷差评,会干扰正常的参考体系。这件事也印证了网红IP开店的风险,生意绑定人物故事,一旦人设出现裂痕,线下门店会最先受冲击。 http://t.cn/AXl24ScD