#小书轩[超话]##转发赠书# 关注@小书轩 ,转赞评本微博,抽取3位读者送出《食物的奇怪故事》一本。
意大利橄榄油当真产自意大利,还是说我们正将面包蘸入灯油?为何我们总自虐般迷恋辣椒这类伤人的食物?苹果派远非经典美式甜品,它其实是……英式传统?这本书是一场丰盛酣畅的探索之旅,深入食物背后交织的历史、文化、科学、性别乃至饮食亚文化。它是一部食物“暗黑史”,一本餐桌上的“冷门故事集”,也是一本学术考据下有关我们日常饮食的“高级八卦”——可能你我的每一餐都咀嚼着一段波澜壮阔的文明史诗。
发布于 山西
