【V人物｜#79岁陶华碧重掌老干妈# 】#陶华碧用AI一年赚了54亿#
在贵州省质量发展大会上，老干妈常务副总、首席质量官李鑫对外披露，2025年老干妈全年营收达到54亿元，创下品牌历史新高。

此前，陶华碧于2014年退休并将股权转给两个儿子，后因更换河南辣椒导致口味变化、业绩下滑，营收一度下滑至42亿元。公开报道显示，公司2020年营收54.03亿元，2021年降至42.01亿元，2022年恢复到52.6亿元。此后两年分别为53.81亿元、53.91亿元。

2019年陶华碧重回一线管理坐镇企业后，恢复传统原料标准，持续投入资金推进厂区智能化升级，落地全链路AI管理系统，依靠智能化改造稳住产品品质，重回业绩巅峰。

如今车间全面上线AI视觉质检系统，实现核心原料100%可追溯，高速工业相机扫描传送带上的辣椒，0.3秒即可识别霉变、斑点辣椒，依靠气流自动剔除不合格原料，关键工序产品不良率降至0.02%。（综合IT之家；值班编辑｜赵光）