港厨潜力股看到赤贝时忍不住感叹“还那么新鲜”，结果年少盲味马上开启了现场教学！#一饭封神2# 面对储存要求高的赤贝，他通过语音把冰箱调至2°C，并介绍AI抑嘌呤舱帮助保持食材鲜甜的功能。最有意思的是，整个过程轻轻松松，难怪大家会惊讶。原来厨师对好食材的珍惜，不只是挑得仔细，更是存得用心。专业经验加上精准储鲜，才让后续的每一道菜有了好开头。 http://t.cn/AXlTvoby
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