这两天我终于把辣皮子牛肉恰巴塔给做了,做完后悔了!
后悔做晚了,真的很香很好吃呀!
辣皮子牛肉恰巴塔(6个)
T65法式面粉170克 水110克
波兰种160克 干酵母1克 盐5克 后水35克 橄榄油12克
内馅
新疆辣皮子70克
牛肉200克 小苏打1克 玉米淀粉3克
植物油60克左右 姜蒜适量 洋葱100克
老抽 蚝油 孜然粉 白芝麻
六婆辣椒面2克
烘烤:
平炉模式:放烤箱中层,上下火230度,烤15分钟左右 http://t.cn/AXlusf6Y
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