阿根廷国家队厨师安东尼娅·法里亚斯透露球员们最喜爱的菜肴

在接受阿根廷足协官方频道采访时，随队主厨法里亚斯透露，球员们点单率最高的菜肴包括斯卡帕罗浓酱意式大馅饺、米拉内萨炸肉排以及意式蔬菜鸡蛋咸派。除此之外，还有火腿奶酪馅饼，这也是球员们最心心念念的美食之一。

当被问及为什么这些食物会成为全队的心头好时，她笑着回答：“这可都是他们自己说的。”

“首先是这道火腿奶酪馅饼。现在的小伙子们大多在海外踢球，在国外很难买到我们这种食材或面皮。这就是我们的优势，基地里随时都备着。其次是用料一定要足，塞得满满当当、分量扎实。他们一直盼着这一口，一到基地就点名要吃这个。”

那不勒斯风味米拉内萨炸肉排配炸薯条在阿根廷国家队的日常饮食中占据着特殊地位。无论比赛胜负如何，每场赛后享用这道美食都是一项雷打不动的传统。

法里亚斯：“只要有比赛，不管结果怎样都会安排。这是对比赛本身、对球员们的拼搏、牺牲与全情投入的犒赏。在我们这儿，只要踢完比赛就是吃米拉内萨炸肉排，与胜负无关。”

这一传统早在2022年卡塔尔世界杯期间就曾被阿圭罗透露过。阿奎罗表示，在经历了高强度的比赛消耗后，米拉内萨炸肉排就像是给球员们特批的一顿“放纵餐”。

法里亚斯于2010年加入阿根廷足协的工作团队，自那以后，她随国家队参加了多项国际赛事，其中包括巴西美洲杯、欧美杯、2022年卡塔尔世界杯、2024 年美洲杯和2026年世界杯。

在采访中，法里亚斯再次谈到卡塔尔世界杯后与梅西拥抱的那一刻：

“那是一个美好的时刻，是我一生的回忆；我无法用言语来解释当时发生在我身上的感受，”

“我也为莱奥感到高兴，因为他做到了。当时的感觉就是：‘哇，你做到了。’也就是说，你终于如愿以偿了，因为我见过莱奥经历过很多诸事不顺的时刻，而当这一切最终如愿时，那种感觉真的非常美好。”

法里亚斯在采访中还表示，她和其他工作团队成员的职责远不止准备食物，还包括在球员们顺境和逆境时陪伴他们。

“我们一直都在陪伴。无论顺境还是逆境，我们都陪伴着。”

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