#上海疾控提醒喝大水可能中毒# 【央视：上海疾控提醒#每天8杯水是误解#】据央视新闻，最近，“喝大水”“大水理论”成为网络热梗。所谓“大水”是年轻人对“大量白水”的简称。不少博主表示，成年人一天要喝1.5升至2升水，“喝大水”才健康。市场上，1.5升乃至2升的大容积水壶和茶杯也迎来热销，因为喝完一壶或一杯刚好达标。可上海疾控部门、多名医生和营养师纷纷发出提醒：“喝大水”利弊并存，喝对了有益健康，喝错了可能“中毒”，严重时甚至危及生命。

需要注意的是，“大水理论”也有缺陷。根据不少博主计算，按每杯200毫升计算，1.5升至2升水相当于8杯至10杯水，恰好符合传播甚广的喝水标准“每天8杯水”。但上海市疾病预防控制中心特别提醒，“每天8杯水”是断章取义的结果。

该说法可追溯至1945年，当时美国食品与营养部门建议：成年人每天摄入约2升液体。可原建议的下一句明确指出：“这些水分的大部分已经包含在食物中”。也就是说，日常摄入的水果、蔬菜、汤里的水分都计算在内。

此后，很多学者都试图纠正这一误解：2002年，美国达特茅斯医学院生理学教授瓦尔廷发文指出，没有任何科学研究支持“每天必须喝8杯水”这一说法；2023年，耶鲁大学医学院教授诺韦拉再次发文提醒，“每天8杯水”的说法被瓶装水行业推波助澜传播。

疾控部门指出，一刀切的饮水量建议并不科学——体重50公斤的女孩和体重90公斤的壮汉，需水量怎么可能一样？

所以，每个人每天的喝水量只有参考建议，没有绝对标准。

根据《中国居民膳食指南（2022）》，温和气候、低身体活动水平下，成人男性每日需水量约3000毫升、女性2700毫升，其中约一半来自白水、淡茶水等，其余主要来自各种食物中的水分。以此得到的每日饮水建议量为成人男性约1700毫升、女性约1500毫升。

但要注意的是，数字仅供参考。在运动、炎热、大量出汗等情况下，饮水量要相应增加；对肾脏或心脏疾病患者、婴幼儿、高龄老人等，饮水量需遵医嘱。

上海市疾控中心还表示，判断到底要不要喝水，最简单的方法就是看尿液颜色，这是医学界公认的评估方法。简单来说，尿液呈淡柠檬黄，意味着人体水分充足，继续保持；呈稍深黄色，提示轻度缺水，该喝水了；呈深黄/琥珀色，说明明显缺水，应当喝两三杯水；若是呈乌龙茶色，可能严重缺水，优先分次补水；若补水后尿液依旧持续深茶色，要及时就医排查，不单纯归为缺水。（视频内容为此前报道 视频来源：珠江新闻） http://t.cn/AXjhSXSY