垫江发布
26-10-21 15:01 微博认证:中国共产党垫江县委员会宣传部官方微博

🔥重磅预告|2026年重庆(垫江)石磨豆花美食文化节即将启幕!
⏰时间:10 月 24 日 —26 日
📍地点:垫江县体育文化公园
集合美食评比、非遗体验、厨艺教学、全民品鉴、农特产品展销等丰富内容,全方位展示垫江特色美食文化。

📅 Day1|10 月 24 日 开幕式
✅垫江江湖菜、民间特色菜评选大赛,获奖菜品现场展示展销
✅福利加码:一元畅享石磨豆花
✅对话市级非遗传承人
✅品鉴菜品,开启美食自助盛宴
✅垫江籍 50 万级网红达人回乡打卡,线上直播推介垫江美食与农特产品

📅 Day2|10 月 25 日 非遗小吃体验日
✅一元尝宁汤圆、蓝花旗大馒头等特色小吃
✅宁汤圆第四代非遗传承人现场教学,手把手传授软糯汤圆制作秘诀

📅 Day3|10 月 26 日 大厨研学课堂日
✅名师现场授课,教学垫江江湖菜、民间家常菜、龙溪河鼎罐鱼等名菜做法
✅吃美食、学厨艺

✨ 系列活动持续加码(10 月下旬 —2027 年 9 月)
美食节主活动过后,一大波配套活动接续上线,超长待机!
▪百万网红公益直播、“豆花 +” 餐饮消费满减券发放、民间特色菜品发掘征集、垫江县餐饮文化研发、2027 年重庆市火锅产业协会年会暨豆制品产业高质量发展论坛、“周周惦记” 美食探店系列活动

这个十月,来垫江!
品豆花、寻非遗、学做菜、逛农品,沉浸式感受地道丹乡风味~