#避雷果葡糖浆的中产还是被背刺了# 有点炒冷饭了,这都旧知识点了。鲜榨果汁早在十多年前就被世卫组织拉黑了,通常被认为是比较负面的食物。
也就是说,无论是鲜榨果汁还是鲜打果汁,哪怕就是在你眼前亲眼见到水果被打成汁,只要水果从自然状态变成“果汁”,其中所含糖的性质就已经变成了“游离糖”,游离糖的人均每日限额不建议超过25克,大半杯果汁就已经超了,何况如果考虑到升糖作用就更负面了。
即便是正常状态的水果,考虑到含糖量的差异,人均每日摄入限额也建议不要超过200g~300g,水果无法替代蔬菜,但蔬菜基本可以替代水果,对于有基础疾病需要控糖的人群,把水果从食谱中抹去也不是不可以。
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