安徽金寨寻秋｜大别山藏着治愈人心的山野烟火
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很多人奔赴大别山看山水，却很少留意群山之间，藏着热气腾腾的乡土日常。

循着一缕温润脂香，先来到汤家汇柴火猪油工坊。选用本地土猪，柴火慢熬，全程不掺一滴水、不加任何调料与添加剂，守着原汁原味的古法工艺。柴火慢慢煨出醇厚绵长的脂香，干净温润，没有一丝杂味。熬好的猪油盛进搪瓷容器里，熟悉的器皿一瞬间拉回童年，是刻在记忆里干净纯粹的香味。

往前走便是寨之缘·斗林村旅游驿站。大别山的风是天然的调味，各式腊货自然风干，五花肉、排骨、猪脸、猪蹄琳琅满目。肥瘦相间的五花肉还做成独立小份包装，一顿一包，贴心又方便，把山里的年味轻松带走。

顺着山路，来到了铁冲乡，在TC·大碗茶事停下脚步。晒晒太阳，喝茶或是咖啡，听风声穿过树林，溪水潺潺。铁冲村幸福院是本地老人的“小乐园”，每月定期相聚聚餐，热热闹闹吃大餐，打糍粑、话家常，参与互动小游戏，老人们领到乡土农产品，平淡的日子满是幸福感。

冬晓·寻溪里民宿，是藏在层叠山林之间的“山野幽居”。秋风轻轻拂过屋舍，周边的林木晕开层层彩林，漫山深浅交错的秋色扑面而来。山间空气清润鲜爽，在这里可以卸下所有紧绷。吃住观光一站式安排妥当，山间泳池、各式各样的儿童游乐设施，适配全家出行。民宿还打造了多处元气满满的拍照打卡点，比如出圈的黄色座椅，随手一拍都很好看，很适合慢悠悠消磨时光。

此行最后一站，来到了金寨乔康药业灵芝文化馆。在这里认识各式各样的灵芝，了解林下种植的全过程，知晓它的功效与价值，看见这片山林孕育出来的特色产业。

原来金寨动人的从不止青山。古法风味留住旧时光，乡土民俗延续暖意，山野民宿藏着松弛的度假感，草木也生长出新的希望。新与旧相融，烟火与诗意共生，这就是大别山独有的生活模样。#秋赴金寨看老区振兴##微博旅行家# http://t.cn/A6tG1PtG