小土大橙子
26-10-31 21:36 微博认证:《婴幼儿睡眠全书》作者 微博2018十大影响力母婴育儿大V

今天吃晚饭的时候刷视频,居然刷到好几年没联系的朋友.......

她是个厨师,人在法国,原话是这样说的:

“最近深刻理解到,什么是为五斗米折腰。
因为生意太差了,我加开了晚上的时段。
开店7年,这是第一次晚上开,
往常也会有一些客人问我:你们店没有素汤面、素汤粉吗?
平常都会拒绝这些超出菜单以外的要求。
但今天我迟疑了,然后答应了。
就用厨房里能找得到的材料,不含任何肉、蛋,纯素的,做了一碗素汤粉。

客人吃得干干净净,一滴汤都没剩,其实我是很开心的。
但是换一个角度想,又觉得好惨,真的好惨。
大环境这么差,已经要妥协到这个地步了。
今年我感觉到有一些法国老客人,也是很悲催。
以前可能一个人吃两个菜,或者是三个人吃四个菜,会多一个菜大家分享。
现在他们来点单,经常是两个人吃一个菜,
甚至我还遇到过三个人吃一个菜的——
一份饺子,你按 12 个算,每个人只能吃 4 个。
一顿饭吃 4 个饺子能饱吗?肯定是不能饱的,反正心里酸酸的吧。
法国现在的情况为什么这么恶劣?
就是通货膨胀太厉害了,工资不涨,物价飞涨,大家都很穷。
大家都要养家,都要养孩子,
吃饭已经变成一个次要的选项了。”

刷完我就发微信给她,她说:
“今天周六,又有游行,餐厅现在就2个客人。周六是餐饮最好的一天,从9月下半月开始,一落千丈,一言难尽。虽然游行只在周六,但老百姓惶恐,不仅周六不敢出来吃饭,平时也穷的消费降级,社会不稳定大家都不敢乱花钱。不仅餐饮不好,其他商业店铺也是各种倒闭,大选之前都是最动荡的,而大选结束是明年5月,太难了,法国现在物价飞涨,工资太低,失业率巨高。”

平时从新闻里看到,觉得遥远,甚至不真实,听认识的人亲口讲,确实有点震惊,想到那些难免有点丧丧的,就当周末树洞吧。@黄小鲜儿在尼斯

发布于 上海