实在好奇横县鱼生是啥味道的朋友,我给你们指条明路吧。
那玩意说白了就是调料的味道,那调料拌鞋底都好吃。所以最安全的办法,就是网上买点横县鱼生调料,然后买点无调味的海蜇皮,拌一下就几乎是一模一样的味道了。
或者把海蜇皮换成可生食的海水鱼生,也很安全。
这种办法可以远离肝吸虫风险,泰式酸辣鱼生可以用一样的办法(图3)。
当然所有水产品都是做熟了最安全,比如大闸蟹!↓ http://t.cn/AXjrCJX4
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