终于吃上了传说中的渤海刀｜No. 2271

前几天就收到了肥杰妈妈邮寄来的渤海刀，跟他在一起这么多年，渤海刀一直活在他的嘴里，我从来没吃过。他说以前有，现在可以说是罕见，很难吃到。

生完没多久，我嫂子和我哥来了一趟，给我送了舟山刚开渔不上来的带鱼和滑皮虾。月嫂阿姨煎了带鱼，我觉得特别好吃。之前一直没吃上渤海刀，也不是说没有，而是我和肥杰都不会做。现在有人做了，而且是同一个厨艺，我想着说给整一条渤海刀，看看跟我们东海带鱼谁更好吃。

于是，肥杰跟他妈妈提了一下，经过一段时间的等待，前几天终于来消息了，说被通知有那么一些可以购入。一共寄来了三条，确实非常的宽，皮是银色的泛着光泽。

煎好后，迫不及待夹来吃。我必须说我，非常好吃，比之前那个带鱼好吃多了。肉很厚很嫩，一点也不腥。当然这也得益于月嫂阿姨的处理和烹饪技术，同时她做的也符合我的口味，没有过多的调味，特别是没有什么八角桂皮啥的，如果放了，我吃了就得撇嘴。

明天新阿姨来试工，我让她整一个大连寄来的鲳鱼试试！