大河报
26-11-09 11:24 微博认证:大河报官方微博

【#一碗免费面咋把隔壁小店逼到想搬家#】#零元面馆惹争议市监局称做慈善不违法#近日,南京一家不设任何领取门槛的“零元面馆”引发关注。在营业时间排队,即可领取素面一碗。目前,南京已有两家零元面馆。据媒体报道,经营者张先生希望通过提供素面做些善事,面馆里只有一种素面,面向所有前来就餐的人开放。#南京零元面馆持续引发争议#

一碗素面,为有需要的人解决了吃饭问题,但也有附近面馆生意受到不同程度影响,有店主打算房租到期后不再续租,另寻店铺,有商户称店内堂食营业额相比之前减少了一半。其中一家饭店员工王女士认为,一部分年轻人赶着上班,没有充足时间排队,仍会按原来的习惯就餐。

对于可能造成的影响,张先生表示,面馆只提供素面,品类相对单一,与周边餐饮店满足的用餐需求有所区别。

一家拉面店与零元面馆相隔几家铺子,老板马先生和家人于今年4月接手这家店,目前还处于回本状态。零元面馆开业那几天,排队的人堵到了他家店门口。开业第二天,零元面馆老板登门拜访,向店内支付了1万元。“(那几天)店里直接没人了……之后(到现在)这么多天,1万块钱能顶什么用。”马先生和家人认为,面馆开业后,店里的客人少了,生意受到影响。据他们统计,小店的营业额相比同期减少了几乎一半,面馆老板支付1万元的做法,无法解决问题。

餐饮店老板娘李芳经营这家店已有十多年。她告诉记者,面馆开业后,经常来她家吃饭的熟客就不来了。李芳说,商业街所在地有劳务市场,吸引了不少做日结工的人,这些人做一份工到手100多元,可以维持几天的生计。“他就说,现在不用上班了,因为有免费餐吃了,不需要上班。”李芳说,这是店里老顾客说的话。无门槛送面的模式,让一些人不再愿意工作,一些生活并不困难的人也去吃免费的面,真正需要帮助的人未必得到了帮助。

张先生已做好了持续投入的准备,他提到,零元面馆一年的综合损失或将达到1000万元。门店不设收款码,他也谢绝了好友提出的捐款请求。目前,两家门店一天最多可送出2000多碗素面,他现阶段的目标是每天送出5000碗素面。如果两家店不够,后续还会继续在南京开其他店。只要有能力,他会一直做下去。

对于面馆运营及周边反映,江宁区市场监督管理局工作人员表示,相关情况已有部门牵头协调。(来源:极目新闻、扬子晚报、大众日报;编辑小小) http://t.cn/AXYShabs