#冷泡鸡蛋#热炝型：将八角、花椒、辣椒、小米辣、洋葱等香料下锅炒香，再兑入酱油、蚝油，加开水降温后拌入蒸鱼豉油、陈醋、老抽、香油、盐、白糖、味精，风味更浓郁。1
直拌型：生抽与凉白开按约1:1比例混合，直接加入蚝油、白醋、白糖、蒜片、青红小米辣、洋葱丁、香菜段、白芝麻等搅匀，方便快捷。
发布于 江苏
屁果的点滴
#冷泡鸡蛋#热炝型：将八角、花椒、辣椒、小米辣、洋葱等香料下锅炒香，再兑入酱油、蚝油，加开水降温后拌入蒸鱼豉油、陈醋、老抽、香油、盐、白糖、味精，风味更浓郁。1
直拌型：生抽与凉白开按约1:1比例混合，直接加入蚝油、白醋、白糖、蒜片、青红小米辣、洋葱丁、香菜段、白芝麻等搅匀，方便快捷。