【#饿6天暴食1天吃出重症胰腺炎#】正常情况下，胰腺会规律地分泌胰液，并将其安全输送至肠道。然而，“连续节食+突然暴食”的极端模式会彻底打乱这一节奏，可能导致诱发剧烈的炎症反应，导致胰腺水肿、出血甚至感染。此外，#夏季是急性胰腺炎的高发期#，饮食不当是常见诱因。聚餐增多、爱吃夜宵、大量饮用冷饮以及摄入烧烤、海鲜等高脂高蛋白食物，都会刺激胰液过量分泌，同时引起胃黏膜或十二指肠黏膜水肿，阻碍胰液正常排出。@生命时报 http://t.cn/AXaSchtx