#吃在大连[超话]#【百福记剁椒猪脚饭】
店面不大收拾得干净利落，出餐速度超快，米饭可以免费续，他家核心秘诀就是卤肉+手工剁椒酱，醇厚卤香搭配鲜辣剁椒，怎么吃都好吃。

拆骨肉拌饭，拆骨肉火候到位，卤制后酥软入味，肉质紧实不柴，放上剁椒酱拌米饭，肉香混着鲜辣味道，越嚼越香，一碗就能吃到满足。

猪肘+大肠双拼饭，真的是人气 top 双拼！猪肘炖得皮滑肉嫩很入味。卤大肠处理得干净无异味，软糯Q弹，两种口感碰撞，真是越吃越想吃，肉食爱好者闭眼点。

护心肉+猪舌双拼饭，口感层次最丰富的一款，护心肉肉感十足，嫩而不柴。猪舌脆嫩爽滑，吃起来脆韧有嚼劲。一软一脆搭配，卤香柔和，加上点青椒酱更增添香气。

猪肘+肉卷双拼饭，肉卷是成品，偶然吃过很喜欢。肉卷切成薄片自带咸鲜味道。两种肉都吸饱卤汤，咸淡平衡得刚好。

每碗饭都会搭配一些青菜丰富口感，灵魂剁椒酱有两款，红色鲜辣青色香辣，看自己的喜好。平价大碗、肉量实在，每款肉品都炖得入味软烂，双拼饭选择种类多，学生党肉食爱好者路过可以一试哦，来过两次都没踩雷。
地址：甘井子区柳树街3号楼2-1层（辽师西山校区附近）
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