#一个粽子吃饱一家人#糯米提前浸泡，什锦腊味馅料（五花肉、腊肠、香菇、虾米等）切末，蒜粒炒至金黄后下馅料煸炒出香，炒干水汽后与糯米翻拌均匀，加入酱油、蚝油等调味。
包制：将粽叶按手法铺入蛋糕模具，铺满底部和侧面，舀入调好味的糯米馅料并压实，装满后将粽叶向中心包紧，顶部压一个盘子定型即可。
蒸煮：上锅蒸1.5小时，出锅稍放凉后切片享用。