风味茄子｜外脆里嫩的酸甜暴击，好吃到舔盘！

谁能拒绝这道焦香酥脆的风味茄子啊！外皮酥脆到掉渣，内里软嫩入味，麻辣酸甜一口上头，下饭下酒都绝绝子！

做法超简单，茄子切条去瓤泡盐水，控干水分裹淀粉炸到金黄酥脆。调个酸甜料汁，炒香蒜末干辣椒，倒入炸好的茄子翻炒均匀，撒上芝麻香菜，香到邻居都来敲门！

爱吃酸甜口的一定要试试，外脆里嫩，越吃越上瘾，米饭都要多炫两碗！#一分钟精选视频扶持计划# http://t.cn/AXaHU9dv