SOUND OF MEMORIES

P2 ：

番茄也要小心拿稳别滑掉，轻轻地切片。
将去皮洋葱的顶部和底部切掉后，先纵向切成两半。然后将半颗洋葱切成细丝，放入冷水中浸泡以去除辛辣味。

“如果喜欢黄瓜的话 就一起切了放进去。”

P3 & P4：

茄子切成大块的圆片。

“切厚一点，味道会非常好哦。”

在凹底平底锅中倒入充足的油，进行预热。撒入少许炸粉，如果发出‘滋啦滋啦’的声音，就说明油温足够热了。这时放入虾饼，炸至外表金黄、内部熟透。

“人生和油炸食品一样，都需要耐心等待哦 @.@”

将完全炸熟的虾饼放在滤网或漏勺上沥干油分，利用等待的时间，按自己的喜好把塔塔酱涂在汉堡面包上。

“喜欢酱料 = 狠狠多涂点”

P5 & P6：

“가지가지 하새우”
尽情发挥
可以轻松跟着做的烤茄子虾肉堡
“作者：道英”

道英的“가지가지 하새우”烤茄子虾肉汉堡要点：
1. 要像刚做的一样去做，味道会更好。
2. 喜欢吃黄瓜的人要放黄瓜！
3. 要给茄子调味！