端午吃粽子可以说是历史悠久的传统了，但你们知道清朝宫廷中的“奇葩”习俗吗：乾隆年一年竟然要用掉1000多个粽子！来看看故宫里的“端午文化”吧。

◆ 专研故宫美食40年，用美食记载宫廷生活。
◆ 食紫禁城人间烟火，品大故宫人间百味。《故宫宴》由故宫研究员、前宫廷部副主任苑洪琪和中国厨王顾玉亮共同完成。以清代宫廷荐新食材为线，以《膳底档》记载美食为案，以清代宫廷饮食习惯为味，80余篇鲜为人知的御膳重构档案，80道尘封已久的皇家复原美食，看中国古籍里的饮食美。打开《故宫宴》看康乾盛世、嫔妃喜乐；看宴会庆典、清宫正礼；看饮食变迁、民俗习惯；看真实历史、文脉传承。故宫宴，另一部故宫史。#当我意识到粽子只是一种形状#@化学工业出版社