#5岁男孩喝开水冲蛋感染沙门菌#其实这个汤真的很神奇，我们老家也是有喝开水冲蛋的习惯，我们把它连“鸡蛋茶”，甚至外面的早点铺都有专门做这个的

做法实在挺简单，把鸡蛋打到干净的碗里，加上两三滴芝麻油，打散，把烧的滚开的水倒进去，一边倒一边搅拌，直到看不出明显的生蛋液，最后再调上白糖，就可以喝了。小时候，嗓子疼了鼻子不通等感冒前期，我们就冲个鸡蛋茶喝一下，别说，真的有点作用。万幸，喝了这么多年没出事[允悲]

当然这个食谱我一向是不主张给孩子喝的，小朋友的身体状况毕竟没有成年人那么“久经沙场”，所以一般我不会给孩子喝，如果自己实在想喝，一是必须确保鸡蛋够新鲜，二是尽可能放在小锅里彻底煮熟，卫生问题不能大意啊 http://t.cn/AXSqseaI