一碗双皮奶的百年传承与创新——专访仁信双皮奶第三代传承人陈思敏！在广东顺德，有一碗甜品承载着几代人的记忆与匠心。从1938年挂上街头的一块木牌，到如今32家直营店遍布大湾区，仁信双皮奶用了87年时间，将一碗家常甜品做成了省级非遗。近日，仁信老铺第三代传承人陈思敏接受专访，讲述这碗双皮奶如何从无意间的发现走向今天，以及老字号如何在传承中创新、在创新中走得更远。[微笑]http://t.cn/AXScqAGb