#地理冷知识[超话]##开封美食# 开封灌汤包（宋味招牌，一口爆汁）：开封美食的 “门面担当”，非遗级别的存在，不吃等于白来！被誉为 “提起像灯笼，放下如菊花”，皮薄如纸、吹弹可破，18-24 道褶子精致规整。内馅选用猪后腿肉，多次打水打成 “水馅”，不用皮冻也能汤汁饱满。正确吃法必须 “先开窗，后喝汤”，轻轻咬个小口，鲜醇汤汁瞬间涌入口中，汤鲜肉嫩、鲜香不腻，搭配醋汁更解腻，一口沦陷千年宋味！#地理冷知识##微博旅行家##海生博语#
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