#流量退去后莫氏鸡煲日销不足20只##微博兴趣创作计划#
去年这时候，排队5小时、日销200只鸡；
今年这时候，日销不足20只，连电费都快不够交。
顺德莫氏鸡煲，用一年时间走完了很多网红店的“一生”。
流量来得快去得更快，留下的只有那180万外债清零的账单。#莫氏鸡煲日销不足20只#

别人家网红店倒闭要哭晕在厕所，莫氏鸡煲老板莫叔却说：“现在就很舒服，刚刚好。”
趁着流量高峰还清180万外债，转身做直播带货，线下回归平淡也不慌。
这才是真正的“流量玩家”：不只赚一时的热闹，更懂什么时候收手。#莫氏鸡煲#

夏日高温+网红滤镜褪去=日销不足20只鸡。
莫氏鸡煲的回落其实是大多数“网红店”的宿命：靠短视频爆火，却留不住回头客。
但莫叔聪明在先套现、先还债、先布局线上。
对餐饮老板来说，这堂课值180万。