#美食[超话]#
板栗烧鸡🍵
🌶食材:
鸡中翅、板栗、蒜头、葱
🥓做法:
1、鸡翅切块后用厨房纸吸干水,加酱油、蚝油、少许白胡椒粉、淋一层薄油锁住汁,腌15分钟左右
2、锅里放少许油,鸡翅皮朝下煎到两面金黄,加1小勺白糖炒出浅焦糖色,盛出来备用
3、洗锅!加蒜头爆香,倒板栗大火炒2分钟左右
4.再把鸡翅倒回去,加酱油、盐、加没过食材的热水,盖锅焖20分钟左右
5、开大火收汁就可以啦
发布于 江苏
#美食[超话]#
板栗烧鸡🍵
🌶食材:
鸡中翅、板栗、蒜头、葱
🥓做法:
1、鸡翅切块后用厨房纸吸干水,加酱油、蚝油、少许白胡椒粉、淋一层薄油锁住汁,腌15分钟左右
2、锅里放少许油,鸡翅皮朝下煎到两面金黄,加1小勺白糖炒出浅焦糖色,盛出来备用
3、洗锅!加蒜头爆香,倒板栗大火炒2分钟左右
4.再把鸡翅倒回去,加酱油、盐、加没过食材的热水,盖锅焖20分钟左右
5、开大火收汁就可以啦