紫苏牛蛙
是一道鲜香入味的家常硬菜，紫苏独特的香气与牛蛙的鲜嫩完美融合，越吃越香。牛蛙切块腌制去腥，热锅爆香姜蒜、干辣椒，下入牛蛙大火快炒至变色，再加入紫苏叶一同翻炒，激发出浓郁辛香。加适量生抽、蚝油、少许糖调味，焖煮片刻让汤汁裹满每一块蛙肉。出锅前撒点青椒提色，牛蛙滑嫩不柴，紫苏香气扑鼻，微辣开胃，下饭下酒都超绝，一口下去鲜香味浓，越吃越上头。#专业视频创作季##厨艺教程##不可辜负的美食# http://t.cn/AXS08Duk