#每日一餐分享#
今日份快手午餐：番茄肉末豆腐+紫苏炝黄瓜+煎鸡蛋
之前在酒店吃过一道紫苏煎黄瓜，黄瓜的脆爽撞上紫苏独特的香气，很是特别。
一直想在家复刻，可惜菜场上很少见到紫苏。
端午回老家，意外发现妈妈院子里长了几棵紫苏，返程时便薅了一些带回武汉。
今早综合网上的教程试了试，成功做出了这道紫苏炝黄瓜。
我爱的家常菜清单上，又多了一位新成员。
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发布于 湖北