#“副中心医声”健康科普# 夏季温度高，人体大量出汗，必须及时有效地补充水分，以保证各种新陈代谢和生长发育对水分的需求。夏季正是黄瓜、冬瓜、丝瓜、西瓜等瓜类蔬菜上市旺季，它们有一个共同特点是含水量很高。瓜类蔬菜可凉拌，可清炒，还可做汤，也可与肉、鱼一起做菜，清脆爽口，别有风味。
内容来源：中国中医药报
大杜社卫生院健康教育