洋芋四季豆腊肉箜饭
是地道川渝农家饭，香气扑鼻、一锅出香。腊肉切片煸出油脂，加入洋芋块、四季豆炒香，加少许盐调味。大米提前煮至半熟，沥出米汤，铺在炒好的菜上，小火焖煮至米饭熟透焦香。开盖瞬间腊肉咸香、洋芋绵密、四季豆清甜融为一体，锅底还带着香脆锅巴。米饭油润入味，咸香适口，每一口都有肉香与菜香，简单扎实又管饱，吃着暖心又满足。#专业视频创作季##厨艺教程##美食分享# http://t.cn/AXozxWta