比蓝莓强50倍的“花青素之王”找到了，隔天一次，皮肤透亮气色好
最近是不是又觉得自己的脸色变得有些蜡黄，精神不振呢？

尤其是一些经常面对电脑、手机的姐妹，整天闷在屋里，没有精神，像秋天的霜打茄子一样毫无生气。

其实很多姐妹已经不再一味地在脸上堆那些昂贵的护肤品，反而开始关注从“内”开始养护，每天都会往嘴里加些紫甘蓝、黑枸杞之类的，认为这是所谓的“食补”，才能真正把那份好气色养回来。

让皮肤透亮、气色好的秘诀，就隐藏在我们的餐桌上！

大家都知道蓝莓含有的花青素很好，但是你可能会忽略掉一些食物里花青素含量比蓝莓高得多。

这不是虚言，最近挖到的宝贝是它，黑枸杞。

黑枸杞又称为花青素之王，含有花青素28%以上。

每天吃一点儿或者隔天来一次，脸色想不好都难。

1. 凉拌紫甘蓝：脆甜爽口，花青素拉满！

这道菜简直是减脂期姐妹们的福音！

紫甘蓝的脆爽和苹果的清甜混合在一起，酸酸甜甜的，开胃又解腻，一口下去，你会惊艳到的！

完全没有生涩的味道，做法更是简单到“有手就会”。

准备食材：

紫甘蓝 半个

苹果 1个

盐 适量

生抽 1勺

香醋 1勺

白芝麻 适量

香油 几滴

香菜 少许（不喜欢可不加）

下厨步骤：

1. 紫甘蓝和苹果都擦成细丝。

2. 把所有调味料（盐、生抽、香醋、白芝麻、香油）和香菜碎都加进去。

3. 用筷子搅拌均匀，让每一根菜丝都裹上酸甜的酱汁。

4. 好了！一道清爽又养颜的凉拌菜就出炉啦！

2. 五黑豆浆：花青素的“浓缩精华”

最近迷上了在家里自制豆浆，尤其是这五黑豆浆，简直就是花青素的浓缩精华！

里面加入了黑枸杞、黑米、黑豆、黑芝麻等黑色的食材，这些黑色的食材中含有很多的营养成分，特别是花青素。

准备食材：

黑米 30g

黑豆 40g

黑枸杞 20g

黑芝麻 30g

桑葚 20g

红枣 3颗

下厨步骤：

1. 把所有的食材都清洗干净。

2. 放入破壁机里，加入600ml的水。

3. 选择“豆浆”模式，大概30分钟，一杯香喷喷的五黑豆浆就搞定了！

打完之后，满屋子都弥漫着芝麻的香气，口感细滑柔顺，喝下去浑身都是力量，满满地浸透了花青素，喝着就会觉得皮肤越来越好！

3. 黑枸杞桑葚水：天然抗氧化剂，冻龄女神的秘密

说到花青素，怎么能少了它？

黑枸杞和桑葚的组合，简直是天然的抗氧化剂！

它俩合作，可以有效地抑制和清除人体自由基，抵抗衰老，让你看上去比同龄人年轻很多年。

准备食材：

桑葚 15g

冰糖 10g

黑枸杞 15g

下厨步骤：

1. 把桑葚和冰糖放进茶壶里，加入800ml的清水。

2. 煮沸之后，让水稍微放凉一些。

3. 等水温温的时候，加入黑枸杞，搅拌一分钟就可以喝啦！

每天喝一杯感觉身体里被清理出的都是垃圾，皮肤也变透明了。

姐妹们，赶紧喝起来，你也可以做冻龄女神！

然而，当今社会生活压力大、工作繁杂，人们越来越关注健康和精神状态的好坏。

与其用贵重的化妆品去投资，还不如把精力集中在饮食上，多摄取些富含花青素的食物，使身体内外散发出光彩。
（来源：厨味工坊）